2008年04月16日
ハンバーグ
今日は、ハンバーグにしようと思います。・・・う~んと、和風ハンバーグです。
この前、テレビの料理番組で「料理の基本メニュー」というコーナーで、ハンバーグをしていました。
その時、初めて知ったことがあります。
私が作るハンバーグは、ひき肉・たまねぎのみじん切り・卵・牛乳に浸したパン粉・塩・こしょうを
一度にいれて、こねてました。
でも、その番組で紹介していたハンバーグは先に、ひき肉と塩・こしょうだけでこねて、その後に
たまねぎ・卵・牛乳に浸したパン粉を一度にいれて、さらにこねてました。
ちょっと、びっくりしたのは私だけ?でしょうか?
これまた、みじん切りが苦手というかあまり好きではないので、たまねぎが少し大きいみじん切りに
なってしまうんです。(←まぁ、歯ごたえがあっていいかぁ)
今日の、みじん切りはちょっと丁寧にしてみようと思います。
この前、テレビの料理番組で「料理の基本メニュー」というコーナーで、ハンバーグをしていました。
その時、初めて知ったことがあります。
私が作るハンバーグは、ひき肉・たまねぎのみじん切り・卵・牛乳に浸したパン粉・塩・こしょうを
一度にいれて、こねてました。
でも、その番組で紹介していたハンバーグは先に、ひき肉と塩・こしょうだけでこねて、その後に
たまねぎ・卵・牛乳に浸したパン粉を一度にいれて、さらにこねてました。
ちょっと、びっくりしたのは私だけ?でしょうか?
これまた、みじん切りが苦手というかあまり好きではないので、たまねぎが少し大きいみじん切りに
なってしまうんです。(←まぁ、歯ごたえがあっていいかぁ)
今日の、みじん切りはちょっと丁寧にしてみようと思います。
2008年04月15日
チューリップ
先日の卒園式の日に長女が保育所で植えたチューリップを植木鉢ごと持ってかえりました。
あともう一息で咲きそうな感じのつぼみが1個出来ていました。
その、つぼみが日曜日にきれいな花を咲かせていました。
色は黄色です。
朝、起きたら娘もすごい喜んでました。
いつも、保育所に行くときと帰ってきたときは声を掛けてます。
「チューリップさん。いってき~ます。」
「チューリップさん。ただいま~。」
って。すごい、かわいいですよね!我が子ながら・・・・。
今日も帰ったらなんて話かけるのかな?
あともう一息で咲きそうな感じのつぼみが1個出来ていました。
その、つぼみが日曜日にきれいな花を咲かせていました。
色は黄色です。
朝、起きたら娘もすごい喜んでました。
いつも、保育所に行くときと帰ってきたときは声を掛けてます。
「チューリップさん。いってき~ます。」
「チューリップさん。ただいま~。」
って。すごい、かわいいですよね!我が子ながら・・・・。
今日も帰ったらなんて話かけるのかな?
2008年04月14日
坪庭のある家

ホームページアップしました。
是非、アクセスしてみて下さい。菊一建設
こちらのお宅は空間を有効に利用されていて、お施主様のセンスが生かされてるお家に仕上がりました。
色づかいも、外観は白・黒・茶とシンプルな色合いで・・・家の中も、基本にはやはり白と黒を使われいます。
ポイントに赤を使っていて、以前から使われているソファーが赤色で新築でもそちらを使われる予定・・・・とのこと。
だから、ポイントに赤を選ばれたんですね!
2008年04月11日
第1回役員会
明日は、平成20年度役員会が保育所であるのです。
保育所生活3年目、役員2年目になります。あまり、お役にたってないような気がしてるのですが、
一応今年も参加させてもらうことになりました。
けっこう、保育所でも仲良しママさんも何人か出来て楽しくやっています。
私の子供が集団生活をするようになったなんて・・・。
ホント、子供の成長って早いですよね・・・。
娘達もたくさんお友達が増えて、毎日楽しそうです。
娘達は歌と踊りが好きで、音楽が流れるとじっとしていられなくなるみたいです。
話が反れてしまいました。
明日の役員会は1年の行事予定を決めるようです。
いち早く行事の日程がGET!出来るのがちょっとだけうれしいかなぁ・・・。
それでは、明日・・・いってまいります。
保育所生活3年目、役員2年目になります。あまり、お役にたってないような気がしてるのですが、
一応今年も参加させてもらうことになりました。
けっこう、保育所でも仲良しママさんも何人か出来て楽しくやっています。
私の子供が集団生活をするようになったなんて・・・。
ホント、子供の成長って早いですよね・・・。
娘達もたくさんお友達が増えて、毎日楽しそうです。
娘達は歌と踊りが好きで、音楽が流れるとじっとしていられなくなるみたいです。
話が反れてしまいました。
明日の役員会は1年の行事予定を決めるようです。
いち早く行事の日程がGET!出来るのがちょっとだけうれしいかなぁ・・・。
それでは、明日・・・いってまいります。
2008年04月09日
入所式にも行ってきました!
久しぶりのブログです。
卒園式・入所式・家庭訪問とこの季節いろいろあって、やっと落ち着きました。
娘2人ともそれぞれ進級してまた、いつもの保育所生活に戻りました。
私の方も、経理の仕事関係も一段落したところです。
っということで、なかなかブログの方もかけなかったところです。
先日、朝、通勤途中にスーツを着たお母さんと大きな制服を着た小学1年生を歩いているのを
みかけました。娘もあと2年したら小学校に入学となるんですが・・・・・。
早いものですね。
卒園式でも、一緒に遊んでくれたお友達が卒園するのをみて一緒に涙したくらいだから・・・・
いざ、娘が卒園となったらどうなることか・・・・。
これから1年、また子供達と一緒に成長していこうと思います。
卒園式・入所式・家庭訪問とこの季節いろいろあって、やっと落ち着きました。
娘2人ともそれぞれ進級してまた、いつもの保育所生活に戻りました。
私の方も、経理の仕事関係も一段落したところです。
っということで、なかなかブログの方もかけなかったところです。
先日、朝、通勤途中にスーツを着たお母さんと大きな制服を着た小学1年生を歩いているのを
みかけました。娘もあと2年したら小学校に入学となるんですが・・・・・。
早いものですね。
卒園式でも、一緒に遊んでくれたお友達が卒園するのをみて一緒に涙したくらいだから・・・・
いざ、娘が卒園となったらどうなることか・・・・。
これから1年、また子供達と一緒に成長していこうと思います。


